Details

Cadre pour la division Economie Domestique (m/f) / Unbefristeter Vertrag / Vollzeit


Stellenreferenz:

ACD-20-09-A1001-JO

Ort:

Maison de soins Bei der Sauer / Diekirch

Mögliches Anfangsdatum:

02.11.2020

Aufgaben

• coordonner et contrôler les activités des services ménage, restauration, cuisine, buanderie et technique; • garantir la qualité des prestations de tous les services du département; • garantir l'application des normes d'hygiène dans tous les services du département; • participer aux programmes pour les nouvelles constructions et transformations relevant au département.

Vorraussetzungen

• Formation en gestion hôtellerie et restauration, minimum requis : CATP/DAP plus expérience professionnelle de plusieurs années; • Maîtrise impérative des langues luxembourgeoise, allemande et française; • Bonne maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, Outlook); • Proactif, rigoureux, doté d'une bonne capacité d'organisation et flexibilité; • Expériences dans la gestion du personnel; • Connaissances approfondies en matière d'hygiène des denrées alimentaires (système HACCP); • Sens du service client et capacité de travailler de façon autonome comme en équipe


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