Détails
Cuisinier avec DAP (m/f) / Contrat indéterminé / Temps partiel
Référence du poste: CUI-24-11-A3004-IN
Etablissement:
Vianden / SERVIOR Sanatorium
Date de début prévisionnel:
01/12/2024
Tâches
Poste : 20hrs/sem
• Assister le chef de cuisine dans la confection et la préparation des plats
• Travailler en tant que membre d’une équipe interdisciplinaire avec le chef de cuisine
• Être capable de proposer des recettes nouvelles et de rédiger des fiches techniques
• Assurer la bonne utilisation des matières premières et la maîtrise des coûts
• Assurer et appliquer les normes d'hygiène
Exigences
• Détenteur d'un diplôme DAP cuisinier ou équivalent avec une expérience professionnelle d'au moins 5 ans dans le domaine de la restauration
• Maîtrise de la langue allemande, la connaissance de toute autre langue est un atout
• L'apprentissage de la langue luxembourgeoise est indispensable
• Preuve d'autonomie et avez l'esprit d'initiative
• Bonne maîtrise des normes HACCP
• Personne sachant gérer des situations de stress, dynamique et motivée
• Polyvalent et flexible au niveau des horaires
• Excellent sens du service client et esprit d’équipe, doté d'une approche respectueuse et motivante envers l'entourage
- Établissement public luxembourgeois
- Leader du secteur de l'hébergement pour seniors
- Groupe en pleine expansion avec des maisons sur l'ensemble du Luxembourg
- Hauts standards de qualité avec une culture d'entreprise moderne et ouverte
- Offre de formations très développée et innovante, outils de travail performants
- Grande inter-professionnalité et travail en équipe multidisciplinaire
- Opportunités de carrière et de mobilité géographique
- Talent management et plan de développement personnel
- Temps plein ou partiel et postes avec qualification diplômée ou non
- Documentation de soins en français et allemand
- Recrutement suivant convention collective (CCT-SAS) en vigueur dans le secteur de la santé et social
- Parking pour la majorité des sites
Par ailleurs, nous prenons soin de nos collaborateurs en leur offrant bien plus que des avantages professionnels. Nous avons noué des partenariats avec des entreprises externes pour leur faire bénéficier d'offres exclusives à prix réduits sur le transport, les assurances, les commerces et bien d'autres services encore.
En cas de problème avec votre candidature en ligne, n'hésitez pas de nous contacter par téléphone au +352 467013 - 33 ou par courriel à recrutement@servior.lu.
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